ACTIVITIES IN INTERNSHIP PLACE.1

Assalamualaikum Warahmatullah Wabarokatuh



Haiii guyssss lama tak jumpaaa. Apa kabar kalian? apakah kalian sehat-sehat saja? semoga kita selalu diberikan kesehatan yah oleh ALLAH SWT.


Oke guys saya ingin bercerita tentang tempat praktek saya yang baru, lebih tempatnya saya sekarang sedang melakukan PKN (Praktek Kerja Nyata) di hotel The Rinra yang berlokasi di Jl. Metro Tanjung Bunga No.02 Makassar. PKN saya kali ini berlangsung selama 6 bulan, dimana saya langsung terjun ke dunia industri untuk mendapatkan pengalaman kerja dan ilmu yang lebih banyak lagi, ini adalah pengalaman pertama saya selama hidup merasakan bagaimana kerja di industri.


Saya mulai melaksanakan PKN di Hotel The Rinra pada hari Jumat tanggal 20 Desember 2019, sesampainya di hotel kami diperkenalkan pada setiap outlet hotel dan bagaimana sistem kerjanya tak lupa pula kami dijelaskan peraturan-peraturan yang ada di hotel tersebut. Pada hari itu pula kami langsung dibagi outlet dimana kami kerja, saya mendapatkan outlet main kitchen.


Keesokan harinya kami semua anak training dari poltekpar mendapatkan morning shift, dimana sebelum jam 07.00 kami sudah harus berada di outlet dan apa bila kita terlambat bakal mendapatkan panishment. Hari pertama bekerja di hotel membuat saya sedikit merasa gugup dan tidak tau harus berbuat apa hahaha, ternyata saya disuruh untuk incharge breakfast, hari pertama sedikit membuat gugup yah tapi alhamdulillah semua pekerjaan saya di hari pertama berjalan lancar.


Selama sudah seminggu berjalan saya sudah sangat enjoy dengan pekerjaan saya di main kitchen, rasa nyaman juga sudah mulai muncul dari dalam hati karena senior yang ada disana sangat welcome dan humble juga tak lupa pula ada chef dadang yang saat berada di kitchen sangat tegas tapi jika sudah berada di luarr hotel dia seperti teman yang seru untuk diajak ngobrol.


Pekerjaan saya di outlet main kitchen apabila mendapatkan morning shift yaitu incharge breakfast, lalu prepare ala carte, prepare event dan prepare breakfast. Tetapi apabila saya mendapatkan middle shift pekerjaan yang saya lakukan yaitu belajar goyang wok, melengkapi condiment dan handle ala carte bersama senior andalan saya yaitu kak ilyas, kak yusdar, kak mahtir dan kak ray. Terimakasih kepada empat senior saya itu yang begitu baik selalu mengajari dan memberikan ilmu baru kepada saya, semoga kalian selalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan yang tiada hentinya aaminnn...



Mungkin itu saja cerita tentang PKN saya hari ini, semoga bermanfaat dan kaliian tidak bosan untuk membacanya, sampai ketemu di activities selanjutnya bye dan terima kasih.. :)



Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatuh

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Daily Activity 006

Daily Activity 029

Others