ACTIVITIES IN INTERNSHIP PLACE.6

Assalamualaikum Warahmatullah Wabarokatuh

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Daily Activity 006

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatuh Hai guys hari ini Selasa, 13 Agutus  2019. Hari ini saya terlambat 10 menit dikarenakan saya harus menjemput teman saya dulu yang meminta untuk nebeng. Sesampainya saya di kampus saya lansung bergegas mengecek semua suhu chiller dan freezer yang ada di kitchen lalu membuka semua jendela karena hari ini saya adalah ketua kelas, setelah itu saya lansung mengambil preparean saya kemarin yang ada di chiller. Lalu tak lama kemudian pak Ical datang dan kamipun oneline, saya dan beberapa teman yang terlambat disuruh oleh pak Ical untuk memungut semua sampah botol dan gelas yang ada di poltekpar sebanyak 1 kantong trashbag hitam. Lalu kamipun mengelilingi kampus, kami pergi ke kantin untuk mencari sampah dan ternyata begitu banyak dosen disana kamipun divideo dan ditertawai seolah kami seperti mahasiswa yang berubah profesi sebagai seorang payabo hahaha tetapi entah kenapa saya sama sekali tidak merasa malu akan itu ditambah lagi karena pak ...
Baca selengkapnya

Equipment and Utensil_5

Gambar
Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh Equipment: 1. Tilting Pan     Function: alat untuk menggoreng/ membuat suatu masakan dalam jumlah yang banya.     Material: Stainless Steel     Cleaning: air hangat dan sabun 2. Bain Marie    Function: alat untuk menyimpan dan menjaga makanan agar tetap panas pada waktu disajikan    Material: Stailess Steel    Cleaning: melapnya dengan napkin yang basah 3. Tilting Boiling Pan    Function: alat untuk merebus air atau membuat masakan yang berupa cairan seperti soup/sauce       dalam  jumlah yang banyak.    Material: Stainless Steel   Cleaning: melapnya dengan napkin basah Utensil: 1. Spider    Function: untuk mengangkat/mengambil makanan yang direbus/digoreng    Material: Stainless Steel    Cleaning: Mencuci dengan air bersih dan sabun 2. Cutting...
Baca selengkapnya

Equipment and Utensil 010

Gambar
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatuh Equipment and Utensil : 1. Saute Pan  Function : Digunakan untuk menggoreng dengan minyak goreng sedikit atau menumis. Material : Stainless Steel Cleaning : Dicuci menggunakan sabun spons dan air yang mengalir 2. Dough Sheeter Function : Digunakan untuk membentuk adonan mejnadi lembaran-lembaran yang rapi dengan ketebalan yang sama. Material : Stainless Steel Cleaning : Dicuci menggunakan napkin basah dan napkin kering 3. Sauce Pan Function : Digunakan untuk memasak sauce atau melelehkan coklat atau memanaskan susu Material : Stainless Steel Cleaning : Dicuci menggunakan sabun spons dan air yang mengalir https://nhiomuhammad.blogspot.com
Baca selengkapnya