Anjanii

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh HONEY H istory Ingredients  Madu adalah cairan yang menyerupai sirup, madu lebih kental dan berasa manis, dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya dari nektar bunga.Jika Tawon madu sudah berada dalam sarang nektar dikeluarkan dari kantung madu yang terdapat pada abdomen dan dikunyah dikerjakan bersama tawon lain, jika nektar sudah halus ditempatkan pada sel, jika sel sudah penuh akan ditutup dan terjadi fermentasi.  Madu sudah digunakan manusia sejak berabad-abad yang lalu. Pada zaman Mesir kuno, madu sudah menjadi barang kebutuhan rumah tangga sehari-hari. Bahkan pada masa itu, masyarakat Mesir menghargai madu dengan harga yang tinggi sekali kali menyamai harga mata uang yang langka. Dalam upacara adat mereka juga menggunakan madu untuk memberi makan kepada binatang yang akan dipersembahkan kepada dewa-dewa. Bahkan sebelum itu manusia sudah menggunakan madu sejak puluhan abad sebelum Mesir, hal ini terbukti karena di gu...

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh Equipment: 1. Egg Boiler Function: alat utuk merebus telur Material: Stailess Steel Cleaning: mealapnya dengan napkin basah 2. Tilting Frying Pan Function: menggoreng dengan minyak sedikit,menumis, merebus brown stock dan demiglase Material: Stainless Steel Cleaning: melapnya dengan napkin basah 3. Grill Function: memanggang makanan, yg sumber panasnya dari bawah Material: Stainless Steel Cleaning: Menggunakan napkin basah dan napkin keirng Utensil: 1.Sharpener Knife Function: alat untuk mengasah pisau Material: Stainless Steel Cleaning: mencuci dgn air bersih dan sabun 2. Small Vegetable Knife Function: untuk memotong sayuran Material: Stainless steel Cleaning: mencuci engan air dan sabun 3. Grater Function: alat untuk memarut kelapa, keju, sayur dan buah Material: Stainless Steel Cleaning: mencuci dgn sabun dan air Source: https://nhiomuhammad.blogspot.com/

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh Equipment: 1. Toaster Function: alat utnuk membakar roti Material: Stainless Steel Cleanig: melapnya dengan napkin basah 2. Coffe Machine Function: alat untuk membuat kopi Material: Stailess Steel Cleaning: Melapnya dengan napkin basah 3. Ice Cube Machine Function: tempat pembuatan es batu Material: Stainless Steel Cleaning : melapnya dengan napkin basah Utensil: 1. Brush Function: untuk mengoles butter di loyang Material: Kayu, plastic dll Cleaning: menggunakan sabun dan air bersih 2. Ladle Function: untuk menyendok cairan seperti kaldu dan sup Material: Stainless Steel Cleaning: menggunakan air dan sabun 3. Ice Cream Scoup Function: alat untuk mengambil ice cream dalam bentuk stengah bulat Material: Stainless Steel Cleaning: mencucinya dengan air dan sabun Source: https://nhiomuhammad.blogspot.com/

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh Equipment: 1. Sink Function: tempat mencuci barang dan peralatan yg telah digunakan Material: Stainless Steel Cleaning: dengan air dan napkin/ kanebo 2. Freezer Function: tempat penyimpanan bahan yang akan digunakan dalam waktu yang lama, karena bahan tersebut akan frozen Material: Stainless Steel Cleaning: yaitu membersihkan dengan napkin 3. Meat Grinder Function: alat untuk menghancurkan/menggiling daging atau sayuran Material: Stainless Steel Cleaning: melapnya dengan napkin Utensil: 1. Cleaver Function: memotong tulang, mencincang daging Material: Stainless Steel Cleaning: air bersih dan sabun 2. Boning Knife Function: untuk pemisah tulang dan daging Material: Stainless Steel Cleaning: air dan sabun 3. Bread Knife Function: untuk memotong roti, sandwich, daging yang matang Material: Stainless Steel Cleaning: air bersih dan sabun Source: https://nhiomuhammad.blogspot.com/

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh Equipment: 1. Tilting Pan     Function: alat untuk menggoreng/ membuat suatu masakan dalam jumlah yang banya.     Material: Stainless Steel     Cleaning: air hangat dan sabun 2. Bain Marie    Function: alat untuk menyimpan dan menjaga makanan agar tetap panas pada waktu disajikan    Material: Stailess Steel    Cleaning: melapnya dengan napkin yang basah 3. Tilting Boiling Pan    Function: alat untuk merebus air atau membuat masakan yang berupa cairan seperti soup/sauce       dalam  jumlah yang banyak.    Material: Stainless Steel   Cleaning: melapnya dengan napkin basah Utensil: 1. Spider    Function: untuk mengangkat/mengambil makanan yang direbus/digoreng    Material: Stainless Steel    Cleaning: Mencuci dengan air bersih dan sabun 2. Cutting...

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh Today February 11, 2019, for this practice we were told to come earlier than the previous practice day. Dormitory children are told to come at 6:00 a.m. while children who live near the campus area are told to come at 16.01 while the children who live far from the campus are told to come at 07.00 This morning around 05.00 the rain fell greeting.  The sky was so dark and the air this morning felt so cold it made us want to go back to bed. But the rain stopped before I left for campus. At 6:00 I left for campus and arrived at 6:30. Today we are oneline in front of the kitchen at 7:00 a.m. along with my sister who is inching today. While in attendance we checked out the grooming equipment and tools. After that we go into the kitchen and oneline in the pastry. After we entered in the pastry and oneline we made an introduction to the 4A semester brother who inched today. Shortly thereafter we were given material about continental breakfas...

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh Hello friends today Thursday, February 14, 2019. Today I left for campus while the air still feels so cool and refreshing the sky still looks so dark and the sun has not revealed its rays and the streets still look so quiet and only seen a man or women are exercising along the way. When I arrived in the kitchen I immediately approached my soft roll and hard roll which was still wrapped in plastic wrap in the pastry. I immediately arranged it in the sitpan to be heated in the oven. I worked on slice fruit and my other group friends were working coffee and tea. While my other friends are working on preparing the breakfast menu according to their part. Alhamdulillah, because of the help from kak Jaka Agung and Sis ica Buffet Breakfast we were ready at 09.00am. After that, we eat first before immediately doing general cleaning until after the midday prayer. Around 3:00 p.m., we distributed the section to the nation's children tomorrow. B...